MENU DU JOUR
LA PROG’
LE BISTRO
Mentions Légales - ©2022 - Bistro Vapeur - Cuisiné maison par Guillaume Médard
Ça faisait longtemps,
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
MENU DU JOUR
(midi uniquement)
︎︎︎ LUNDI 16/02
Tom Kha Gai
Velouté de Poulet au Lait de Coco / Pleurotes / Nouilles Soba
+ Verrine Mousse Chocolat Blanc / Pommes Caramel
︎︎︎ MARDI 17/02
Grillade Parisienne / Whisky et Sirop d’Érable
Polenta au Piment d’Espelette / Choux Rouge et Pommes
+ Pudding Citron / Coulis Fruits Rouges
︎︎︎ MERCREDI 18/02
Endive au Jambon Gratinée au Maroille
Pommes de Terre en Persillade
+ Crème Onctueuse au Caramel / Crousti-Filo
︎︎︎ JEUDI 19/02
Boulette au deux Viandes (Porc et Bœuf)
Boulgour aux Raisins / Courge Rôtie Harissa et Feta
+ Flanc Parisien / Sauce Chocolat
︎︎︎ VENDREDI 20/02
Pavé de Truite / Beurre Meunière
Riz deux Couleurs / Épinards tout Frais !
+ Gâteau Orange et Graines de Couscous / Sirop aux Épices
À table :
Menu Complet : Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour 20€
Formule : Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du Jour + Dessert du Jour 18.50€
Plat du jour seul : 15,00€
Formule enfant : Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du Jour + Dessert du Jour : 12,00€
Horaires de service à l’assiette : 12h / 13h30
À emporter en bocal :
Plat du jour 13€
Dessert du jour 3€
Début du service : 12h
Réservation par téléphone : 04 50 68 60 53
"y’a plus d’saisons j’te dis ! Alors comment qu’on fait pour en trouver nous, des produits d’saisons ? hein ?."