MENU DU JOUR
LA PROG’
LE BISTRO
Mentions Légales - ©2022 - Bistro Vapeur - Cuisiné maison par Guillaume Médard
Ça faisait longtemps,
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
MENU DU JOUR
(midi uniquement)
︎︎︎ LUNDI 9/12
Croustillant Œuf / Fromage de la Dent du Chat
Risotto de Petit épeautre à la Courge / Choux Vert étuvé
+ Marmelade de pommes et Raisins / Biscuit Roulé
︎︎︎ MARDI 10/12
Chaudrée de Poissons Blanc
Pommes Vapeur / Poireaux / Crème Jean Vignard
+ Gâteau Moelleux Orange et Couscous / Caramel Suzette
︎︎︎ MERCREDI 11/12
Carré de Cochon du Jura Rôti / Jus Charcutier
Pomme Purée / Fenouil Braisé
+ Crème Renversée
︎︎︎ JEUDI 12/12
Émincé de Bœuf Champi’ / Citronnelle / Gingembre
Nouilles Chinoises / Crémeux de Choux-Fleur au Curry
+ Rocher Coco / Crème Chocolat
︎︎︎ VENDREDI 13/12
Wings et Pilon de Poulet Tandoori
Riz Frit à l’Ail / Légumes Vapeur au Zaatar
+ Verrine « Snickers »
À emporter :
Plat du jour 12€
Dessert du jour 3€
Début du service : 12h
À table :
Menu Complet : Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour 18,50€
Formule : Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du Jour + Dessert du Jour 17€
Plat du jour seul : 14,00€
Formule enfant : Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du Jour + Dessert du Jour : 10,00€
Horaires de service à l’assiette : 12h / 13h30
Réservation par téléphone : 04 50 68 60 53
"y’a plus d’saisons j’te dis ! Alors comment qu’on fait pour en trouver nous, des produits d’saisons ? hein ?."