MENU DU JOUR
LA PROG’
LE BISTRO
Mentions Légales - ©2022 - Bistro Vapeur - Cuisiné maison par Guillaume Médard
Ça faisait longtemps,
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
LUNDI 11 MAI
Dahl de Lentilles Coco et Curry
Burrata et les Premiers Petits Pois du Potiroux
+ Crème Brûlée au Chocolat
MARDI 12 MAI
Suprême de Pintade / Fenouil et Orange
Patates Nouvelles et Carottes en Fricassée
+ Semifreddo au Chocolat Blanc / Coulis Mangue
MERCREDI 13 MAI
Tranche de Jambon Grillé
Mac & Cheese / Crémeux de Betteraves / Oignons Nouveaux
+ Petit Bol de Fraises / Chantilly au Thé
JEUDI 14 MAI
Pavé de Merlu en Croûte d’Herbes
Polenta Crémeuse aux Piquillos / Courgettes Croquantes
+ Choux Paris-Brest
VENDREDI 15 MAI
Le Burger du Bistro
Bun du Refuge des Gourmands / Steak Maison / La Sauce qui Claque / Légumes Printanier / Frites Maison / Salade Gourmande
+ Milk-Shake Banane et Myrtille