MENU DU JOUR
LA PROG’
LE BISTRO
Mentions Légales - ©2022 - Bistro Vapeur - Cuisiné maison par Guillaume Médard
Ça faisait longtemps,
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
Ça faisait longtemps qu’on y pensait. Un café de village, un troquet. Un endroit convivial accessible à tous, tu sais un de ces bistros où l’on casse une bonne croûte. Produits frais, producteurs locaux, tout ça arrosé de bonne humeur !
Alors on va pas tourner autour du pot,
Pousse la porte du Bistro !
Pour réserver : 04 50 68 60 53
Bienvenue au Bistro Vapeur
Au Bistro Vapeur, on t’accueille à bras ouverts
et si on pouvait les ouvrir encore plus, on le ferait !
Bienvenue au Bistro Vapeur, sur le comptoir tu trouveras le p’tit café du matin, le réconfort d’un bon vin et l’accueil d’une franche poignée de mains. Ici, on partage le terroir : des produits frais, locaux et de saison; dans l’assiette, une cuisine inspirée, juste et sans prétention.
Après avoir usés les bancs d’écoles hôtelières ensemble, et chauffés les marmites dans de nombreuses cuisines, Luc & Mathieu se retrouvent à Chainaz-les-Frasses (74540) pour ouvrir un bistro comme ils l’entendent. C’est quelques mois après que Mélinda vient gonfler les rangs du Bistro Vapeur.
Simplicité, convivialité, de la rigueur dès le choix du produit jusqu’au sourire du bon moment passé.
Ici pas d’chichis, du bon, du frais, du local et de l’abordable.
La cantine.
Tous les midis, un menu unique,
selon l’humeur et l’arrivage !
Bon mangeur ou fin gourmet, tu y trouveras ton compte. Que tu sois pressé, ou que tu aies ton après-midi, passe t’offrir un repas digne de ce nom sans te faire mal au porte-monnaie. Et vu qu’on aime mettre les petits plats dans les grands, on prend le temps une fois par mois de se faire plaisir autour d’un menu plus chic et élaboré l’instant d’une soirée.
Sans stress, cool.
︎︎︎ Découvre vite les Mercredi’nomique
Le café.
Dès 7h, café et bonne humeur !
Parce qu’on sait que tu aimes refaire le monde, parler de la pluie et du beau temps, sache que le percolateur s’allume tous les jours à 7h. Café, journaux, baguette : le comptoir est là, prêt à t’accueillir. Entre copines, avec ton partenaire de belote ou bien juste de passage, pousse la porte du bistro Vapeur.
Si tu te cherches une excuse, on la trouvera ensemble.
Le bar.
Pas besoin de te faire un dessin,
derrière notre petit comptoir, on garde le cap !
Des produits qu’on chérit : la petite limonade, une bonne bière à la pression, le blanc du matin, l’anisé de Pontarliers, sans oublier la goutte à pépé… de quoi trinquer !
Un bar populaire : musique, casse-croûte pour l’apéro, baby-foot, concerts…. de quoi bouger !
︎︎︎ La prog’ du bistro
“Bière qui mousse point ne coule.”